غذائیت

کیا آپ جانتے ہیں کہ خوراک کی پیداوار عالمی گرین ہاؤس گیسوں کے 30% کے لیے ذمہ دار ہے؟

مریضوں کو ان کی صحت اور صحت کی کسی بھی حالت کے بارے میں صحت مند غذا کے فوائد کے بارے میں آگاہ کریں۔

متوازن پودوں پر مبنی خوراک کے صحت اور ماحولیاتی فوائد کے بارے میں بیداری پیدا کریں۔

کم آمدنی والے مریضوں کو مدد کے لیے سائن پوسٹ کریں جیسے فوڈ بینک

آئی سی بی کی یور ہیلتھی کچن مہم سمیت مقامی اقدامات کو فروغ دیں۔

ناقص خوراک برطانیہ میں موت اور معذوری کی سب سے بڑی وجہ ہے جس کے ذریعے موٹاپا، قلبی بیماری، ذیابیطس اور کینسر میں اپنا حصہ ڈالا جاتا ہے۔ برطانیہ کے تقریباً دو تہائی بالغ افراد کو زیادہ وزن یا موٹاپے کا شکار سمجھا جاتا ہے، جس میں خوراک سے متعلق خراب صحت کا تخمینہ ہے کہ برطانیہ کو سالانہ 5.1 بلین پاؤنڈ خرچ ہوتے ہیں۔

خوراک کی پیداوار 30% عالمی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج اور 70% میٹھے پانی کے استعمال کے لیے بھی ذمہ دار ہے، جدید زرعی طریقوں کے نتیجے میں حیاتیاتی تنوع کا نقصان ہوتا ہے۔

حکومت نے اندازہ لگایا ہے کہ ایسی غذاوں پر عمل کرنا جن میں پھل، سبزیاں، سارا اناج اور پودوں پر مبنی پروٹین زیادہ ہوں، جیسا کہ ایٹ ویل گائیڈ میں مشورہ دیا گیا ہے۔^, اس کے نتیجے میں اموات میں 7% اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں 30% کی کمی واقع ہو سکتی ہے۔

بنیادی دیکھ بھال کے اندر ہم سب صحت مند کھانے کی حوصلہ افزائی کے ذریعے اپنا کردار ادا کر سکتے ہیں۔ ہمیں اپنے مریضوں کو فائدہ پہنچانے کے لیے مندرجہ ذیل اقدامات بھی کرنے چاہییں۔

مریضوں کو ان کی صحت اور صحت کی کسی بھی حالت کے بارے میں صحت مند غذا کے فوائد کے بارے میں آگاہ کریں۔
زیادہ پودوں پر مبنی خوراک کے صحت اور ماحولیاتی فوائد کے بارے میں بیداری پیدا کریں۔
کم آمدنی والے مریضوں کی مدد کے لیے سائن پوسٹنگ پر غور کریں جن کو صحت مند خوراک تک رسائی میں زیادہ چیلنجز کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ مثال کے طور پر؛ فوڈ بینک، کمیونٹی کچن اور الاٹمنٹ۔

غذائیت کے وسائل کے لیے یہاں کلک کریں۔

پودوں پر مبنی غذا کے بارے میں معلومات، بشمول غذائی اجزاء کے ذرائع اور مریض کی معلوماتی کتابچے: https://plantbasedhealthprofessionals.com/

EAT-Lancet Planetary Health Diet: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/the-planetary-health-diet-and-you/

صحت اور نگہداشت کے پیشہ ور افراد کی مدد کرنے کا ایک وسیلہ ان کے روزمرہ کے مشق کے حصے کے طور پر صحت اور تندرستی کو فروغ دینے میں: آب و ہوا اور صحت: ہماری تمام صحت کا اطلاق - GOV.UK (www.gov.uk)

EAT-Lancet کمیشن نے ایک عالمی سیاروں کی صحت کی خوراک پیش کی ہے جو لوگوں اور سیارے دونوں کے لیے صحت مند ہے: https://eatforum.org/lancet-commission/eatinghealthyandsustainable/

صحت مند اور زیادہ پائیدار خوراک کا توازن حاصل کرنے کے لیے ایٹ ویل گائیڈ کا استعمال کریں۔ یہ ظاہر کرتا ہے کہ آپ جو کچھ کھاتے ہیں اس میں سے ہر فوڈ گروپ سے کتنا آنا چاہئے: ایٹ ویل گائیڈ 2016 فائنل مارچ 29 (publishing.service.gov.uk)